トトノウ腸活栄養士 遠藤風子調味料少なめなのにしっかり味✨
黒コショウが食欲をそそります🥰
材料
- 豚こま肉・70g
- かぶ・・・1個
- 長ねぎ・・1/3本
- 塩・・・・ひとつまみ
- 酒・・・・小さじ1
- 醤油・・・小さじ1
- 黒コショウたっぷり
- オイル・・適量
作り方
- かぶは8等分のくし切りにして、葉があればざく切りにする。長ねぎは斜めに切る
- フライパンにオイルを熱してかぶと長ねぎ、豚こまを並べ塩を全体に振る
- 触らずじっくり中火で焼き、こんがりしたら裏返す
- かぶの葉も加えて馴染ませたら調味料も加える
- さっと馴染ませたら完成♪
黒コショウはたっぷり加えるのがおすすめです＾＾
