アボカドの塩昆布和え【栄養士監修】

トトノウ腸活栄養士 遠藤風子

和えるだけで箸が止まらない1品♪
最後にかけるラー油の香ばしさが決め手です^^

材料

  1. アボカド・・・・1/2玉
  2. レモン汁・・・・小さじ1/2
  3. 塩昆布・・・・・2g
  4. いりごま・・・・小さじ1/2
  5. ラー油・・・・・少々

作り方

  1. アボカドは一口大の角切りにする。
  2. レモン汁を加え、しっかり和える。
  3. 塩昆布、いりごまを加えて和える。
  4. お皿に盛り、ラー油を回しかけて完成♪

アボカドの適量は1日1/2個くらい。食べ過ぎ注意です^^