トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
フライパンの上で完成だからお手軽✨
厚揚げは手でちぎると味が染み込みやすくなります💓
材料
- 厚揚げ・・1枚分
- ニラ・・・2〜3本
- みそ・・・大さじ1/2
- みりん・・大さじ1/2
- 水・・・・大さじ1/2
作り方
- 厚揚げは油を拭き取って一口大にちぎりフライパンに並べていく
- 中火にかけて両面こんがり焼いていく
- その間に調味料を合わせてタレを作る
- 厚揚げがこんがりしたら火を止めてタレを絡める
- ニラをキッチンバサミで切って加え、混ぜ合わせたら完成♪
タレに水を加えることで全体に絡みやすくなります^^