トトノウ腸活栄養士 遠藤風子豆乳とツナ缶ダブルのたんぱく質✨
きのこのうまみがギュッと💓
材料
- 玉ねぎ・・・1/4個
- きのこ・・・合わせて100gくらい
- ツナ缶・・・1缶
- 豆乳・・・・200ml
- 米粉・・・・大さじ1/2
- おろし生姜・少し
- コンソメ・・2g(玉ねぎ麹大さじ1/2)
- オリーブオイル適量
作り方
- 玉ねぎは薄切り、きのこは小さめに切る
- オイルを熱して玉ねぎをさっと炒め、おろし生姜ときのこを加える
- しんなりしたら米粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める
- ツナ缶と豆乳も加えて沸騰させないように温める
- コンソメを加えてとろみが付いたら完成♪
豆乳を加えたら火を弱めると分離しにくいです＾＾
