トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
甘辛味にごま油が効いてる✨
ささみも入ると食べ応えもUP🥰
材料
- キャベツ・・200g
- ささみ・・・2本
- 塩・・・・・ひとつまみ
- 酒・・・・・ちょっと
- 砂糖・・・・大さじ1
- しょうゆ・・大さじ1
- ごま油・・・大さじ1
- お酢・・・・大さじ2
- 唐辛子・・・1本
作り方
- ささみは出ている筋だけ取って塩と酒を揉み込んでレンジで1分加熱する
- 少し場所を変えてさらにレンジで1分加熱し冷ましておく
- キャベツは千切りにする
- 砂糖〜唐辛子をよく混ぜる
- キャベツを和えてしんなりしたら、ささみもほぐして加え馴染ませて完成♪
大きめのボウルで和えるとやりやすいです^^;