トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
発酵食品のお酢は腸活にもダイエットにも効果的!
りんご酢はフルーティーで取り入れやすいのでぜひお試しください。
材料
- にんじん・・・・・・50g
- アーモンド・・・・・5g
ドレッシング
- リンゴ酢・・・・・・大さじ1
- はちみつ・・・・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 塩・・・・・・・・・少々
- ブラックペッパー・・少々
作り方
- にんじんは千切りにする。
- 小瓶や小さめのコップなどにりんご酢、はちみつオリーブオイルを入れ、よく混ぜる。
- 塩・こしょうも少々入れ、にんじんを和える。
- 5分くらい置いて味をなじませたら、粗くみじん切りしたアーモンドを加える。
- お皿に盛って完成。
小瓶なら蓋をして振れるので便利です♪