トトノウ腸活栄養士 遠藤風子アボカドのビタミンEと豆腐のイソフラボン。どちらも美肌効果バツグンです♪
さっぱりして口当たり滑らか。
材料
- アボカド・・・・・・・1/2個（60g）
- 木綿豆腐・・・・・・・150g
- レモン汁・・・・・・・小さじ2
- 塩こうじ・・・・・・・小さじ1
- オリーブオイル・・・・小さじ1
- ブラックペッパー・・・少々
作り方
- 豆腐はキッチンペーパーで包み水切りをする。
- 調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- アボカド、豆腐を同じ厚さに薄切りにする。
- ③を交互に並べ、ドレッシングをかけて完成♪
アボカドと豆腐を同じ厚さに切ることで食べやすく、見栄えもUPします＾＾
