トトノウ腸活栄養士 遠藤風子豆腐やツナ缶は手軽に摂れるたんぱく質！
いつもとちょっと違った食べ方で。
和えるだけの本格エスニックです♪
材料
- 絹ごし豆腐・・・150g
- パクチー・・・・20g
- トマト・・・・・70g
- ツナ缶・・・・・1/2缶
A
- ナンプラー・・・小さじ1
- レモン汁・・・・小さじ1
- 砂糖・・・・・・小さじ1
作り方
- パクチーとトマトはざく切りにする。
- Aを混ぜ合わせ、そこに具材も入れて和える。
- お皿に豆腐を入れ、③を乗せる。
- あっという間に完成！
パクチーは消化の促進効果や食欲の増進効果も♪
