オートミールリゾット【栄養士監修】

トトノウ腸活栄養士 遠藤風子

サクッとお手軽レシピ!腸活にも◎✨

材料

  1. オートミール・・・20~30g
  2. 豆乳・・・・・・・200ml
  3. きのこ・・・・・・50g
  4. ツナ缶・・・・・・1/2缶
  5. 溶けるチーズ・・・1枚
  6. オリーブオイル・・大さじ1/2
  7. 玉ねぎ麴・・・・・大さじ1(コンソメ2g)

作り方

  1. オリーブオイルを熱してきのこを炒める
  2. 豆乳、ツナ缶、オートミール、玉ねぎ麹も加えて煮込む
  3. とろっとしたらチーズも加えてコクを出す
  4. チーズが溶けたら完成♪

オートミールはロールドだとしっかりめ、クイックやインスタントだととろとろになります🥰