トトノウ腸活栄養士 遠藤風子トマトとみそ、チーズの組み合わせが相性バツグ💓
ご飯が進む1品です✨
材料
- トマト・・・1個
- ひき肉・・・70g
- しょうが・・1片
- 長ねぎ・・・10cm
- みそ・・・・小さじ1
- 醤油麹・・・小さじ1
- チーズ・・・好きなだけ
作り方
- しょうがと長ねぎはみじん切りにする
- ひき肉と①、みそと醤油麹を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで3分加熱する
- その間にトマトを一口大に切る
- ひき肉に火が通ったら軽く混ぜ、トマトも加えて和える
- グラタン皿に移し、チーズをかけてトースターなどでこんがり焼いたら完成♪
チーズなしでご飯にかけるのもおすすめです＾＾
