トトノウ腸活栄養士 遠藤風子包丁も火も使わずに作ります。
忙しいときでも少しずつ海藻やたんぱく質を摂れるといいですよね♪
材料
- 切り干し大根・・・・・・・・・5g
- 高野豆腐（カットタイプ）・・・3g
- 乾燥わかめ・・・・・・・・・・2g
- とろろ昆布・・・・・・・・・・2g
- みそ・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
- 顆粒だし・・・・・・・・・・・2g
- お湯・・・・・・・・・・・・・200ml
作り方
- 切り干し大根は軽く洗う。
- おわんに顆粒だしとみそを入れる。
- とろろ昆布以外の具を入れる。
- お湯を注いでみそを溶かし、とろろ昆布も入れる。
- お好みで七味を振って完成。
高野豆腐はカットタイプのものをストックしておくとすぐに使えて便利です♪
