トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
切り方変えただけなのにいつもと違う雰囲気✨
キャベツとえのきが絡んで甘さがギュっと💓
材料
- キャベツ・・・・1枚
- えのき・・・・・50g
- 水・・・・・・・180ml
- 顆粒だし・・・・小さじ1/2
- みそ・・・・・・大さじ1/2
- ブラックペッパーお好みで
作り方
- キャベツは千切り、えのきはざく切りにする
- 鍋に水と顆粒だしを入れて沸騰させ、①を加える
- くったりしたら火を止めてみそを溶く
- ブラックペッパーを振って完成♪
キャベツの千切りはピーラーなどで作るとラクラクです^^