トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
みつばの香りが食欲をそそります。
ささっとできるのでプラス1品にちょうどいい!
ビタミンC、たんぱく質が補えます。
材料
- 大根・・・・・・100g
- みつば・・・・・20g
- ツナ水煮缶・・・1/2缶
- ごま油・・・・・小さじ1
- めんつゆ・・・・小さじ1
作り方
- 大根は細切り、みつばはざく切りにする。
- ごま油を熱したフライパンで大根を炒める。
- 大根が透明になってきたらツナ缶、めんつゆを加える。
- みつばも加え、すぐに火を止める。
- 器に盛って完成。
みつばを加えたら火を通しすぎないことがポイントです♪