トトノウ腸活栄養士 遠藤風子さっと1品。
しょうががふわっと香ります＾＾
材料
- 小松菜・・・・・・1株（60g）
- しめじ・・・・・・30g
- しょうが・・・・・1かけ
A
- みりん・・・・・・小さじ1
- しょうゆ・・・・・小さじ1/2
- 顆粒だし・・・・・3g
- 水・・・・・・・・50ml
作り方
- しょうがは千切り、小松菜はざく切りにする。
- 鍋にAを入れて火にかける。
- しょうがも加える。
- 沸騰してきたらしめじ、小松菜の茎を加える。
- 火が通ってきたら葉も加え、しんなりしたら火を止める。
- 器に盛って完成。
そのままでも冷やして食べてもいいですよ♪
