トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
抗酸化作用のあるビタミンACE(エース)にきなこのたんぱく質で夏のお疲れ肌にも♪
きなことナッツが香ばしい1品です^^
材料
- 小松菜・・・・・・・1束(80g)
- ミックスナッツ・・・10g
- きなこ・・・・・・・小さじ1
- きび砂糖・・・・・・小さじ1/2
- しょうゆ・・・・・・小さじ1/2
作り方
- 小松菜は茎と葉に分けてざく切りにする。
- 茎の部分をレンジで30秒加熱する。
- 葉の部分も追加し、更にレンジで30秒加熱する。
- 水気をよく切る。
- ミックスナッツはざく切りにする。
- きなこ、きび砂糖、しょうゆを加えて和える。
- ナッツも加えて更に和えて完成♪
小松菜を加熱する際は2段階に分けると火が通りやすいです。