新玉ねぎのレンジ蒸し【栄養士監修】

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栄養士が教える不調を遠ざける腸活＆体質改善【食べ方1つで心と体を整える専門】遠藤風子(@lsm_fuko)がシェアした投稿

材料

1. 新玉ねぎ・・・1玉
2. しそ・・・・・3枚
3. ごま・・・・・小さじ1
4. 醤油麹・・・・小さじ1
5. りんご酢・・・小さじ2
6. ごま油・・・・ちょろっと

作り方

1. 新玉ねぎは繋がってる部分を切り落とさずに8等分にする
2. お皿に並べ、ラップをしてレンジで3分加熱する
3. しそはくるくるして細く切る
4. しそ、ごま、調味料を合わせてタレを作る
5. 新玉ねぎにかけて完成♪

すぐ食べても冷やしても美味しい＾＾