トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
発酵食品代表の納豆はたんぱく質も取れる優れもの。大根おろしでさっぱりといただきます。
さらにツナも加わり、簡単腸活レシピのできあがり♪
材料
- 納豆・・・・・・・・1パック
- ツナ水煮缶・・・・・1/2缶
- 大根・・・・・・・・50g
- ねぎ・・・・・・・・10g
- かつおぶし・・・・・ひとつまみ
作り方
- 大根はおろして軽く水気をきる。
- 納豆・ツナ・大根おろしを混ぜ合わせ、付属のタレを加える。
- かつおぶしと小口切りにしたねぎを盛って完成。
ツナに含まれるDHA・EPAは腸にも良い働き^^
ねぎ×納豆の組み合わせは納豆に含まれるビタミンB1の吸収を良くしてくれるので、疲労回復にも!