トトノウ腸活栄養士 遠藤風子フライパンだけ！材料も少ないお手軽メイン✨
ボリュームもしっかりあるので大満足です💓
材料
- 豚こま肉・・70g
- キャベツ・・1枚
- もやし・・・70g
- 塩麹・・・・小さじ1
- にんにく・・1/2片
- ごま油・・・ちょこっと
- 水・・・・・大さじ1
作り方
- フライパンにごま油を入れ、豚肉で伸ばす
- 塩麹とにんにくを揉み込んで薄く広げる
- キャベツをちぎって上に乗せ、もやしもその上に
- 水を回しかけて蓋をし、中火で4分ほど蒸し焼きにする
- 蓋を開けて強火で水分を飛ばしたら完成♪
豆もやしを使っていますが普通のでも◎
