長いものもずく酢和え【栄養士監修】

トトノウ腸活栄養士 遠藤風子

食欲ない時もこれならさっぱり✨
市販のもずく酢を使うので味付け簡単🥰

材料

  1. きゅうり・・・1/2本
  2. 長いも・・・・80g
  3. もずく酢・・・1パック
  4. 醤油麹・・・・小さじ1/2
  5. かつお節・・・たっぷり

作り方

  1. きゅうりと長いもは千切りにする
  2. もずく酢、醤油麹、かつお節を加えて和えたら完成♪

醤油麹の代わりにめんつゆやポン酢でも!
長いもはキッチンペーパーを巻くと滑りにくいです^^