刺身こんにゃくの中華ごま和え【栄養士監修】

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材料

1. 刺身こんにゃく・・・100g
2. すりごま・・・・・・小さじ1
3. 中華だし・・・・・・小さじ1/2
4. ラー油・・・・・・・お好みで少々

作り方

1. 刺身こんにゃくは軽く洗って水気を切る。
2. 中華だし、すりごまを加えてよく和える。
3. お皿に盛り、お好みでラー油を垂らして完成♪

こんにゃくはよく水気を切ると味がしっかり馴染みます＾＾