トトノウ腸活栄養士 遠藤風子材料全部入れて煮込むだけ！ごはんに乗せれば大満足✨
材料
- ひき肉・・・・70g
- 厚揚げ・・・・1枚
- 長ねぎ・・・・50g
- しめじ・・・・30g
- 水・・・・・・70ml
- 醤油麹・・・・大さじ1
- 酒・・・・・・大さじ1
- 水溶き片栗粉・大さじ1
作り方
- 長ねぎはみじん切り、しめじは石付きを取って半分に切る
- 厚揚げを一口大にする
- フライパンにひき肉、①、②、水を入れ、ひき肉の上に調味料をかけて中火で3分
- 沸騰したら全体を馴染ませて弱火にしてさらに3分加熱する
- 水溶き片栗粉でとろみを付けたらご飯にかけて完成♪
10分くらいでできるのですぐ食べたいときにおすすめです＾＾
