トトノウ腸活栄養士 遠藤風子サクッとできてポリポリやみつき✨
箸休めに最適です💐
材料
- 白菜・・・・3枚くらい
- 塩麹・・・・大さじ1/2
- りんご酢・・大さじ1
- 梅干し・・・1個
作り方
- 白菜はお好みの厚さのそぎ切りにする
- 塩麹、りんご酢、梅干しを保存袋に入れ、梅干しを潰しながら合わせる
- 梅干しの種を取り出したら白菜を加えて封をして揉み馴染ませる
- 空気を抜いて冷蔵庫に入れ、半日くらい置いたら完成♪
すぐ食べたいなら白菜を薄めに＾＾
白菜の梅浅漬け【栄養士監修】
2023年3月18日
トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
