トトノウ腸活栄養士 遠藤風子包丁いらずですぐできる✨
朝から温まってたんぱく質も摂れちゃう1品💓
材料
- 豆乳・・・・200ml
- 豆腐・・・・150g
- まいたけ・・30g
- しょうが・・少し
- 中華だし・・小さじ1
- お酢・・・・小さじ1/2
- 大葉・・・・3枚くらい
- 桜エビ・・・大さじ1
- ごま・・・・ひとつまみ
- ラー油・・・お好みで
作り方
- 鍋に豆乳、一口大にした豆腐とまいたけ、すりおろし生姜を入れて弱火で加熱する
- ふつふつしてきたら中華だしとお酢を加えてゆっくり軽く混ぜる
- 器に盛り、トッピングをして完成♪
トッピングはお好みで🥰✨
