トトノウ腸活栄養士 遠藤風子あと1品にとっても便利✨
かつお節のうま味がふわっ💓
材料
- 卵・・・・・1個
- 乾燥わかめ・ひとつまみ
- 醤油麹・・・小さじ1/2
- 水・・・・・50ml
- かつお節・・ひとつまみ
作り方
- 小さめの耐熱容器に卵を割って溶く
- 乾燥わかめを砕きながら加え、醤油麹と水も入れて混ぜ合わせる
- ふんわりラップをしてレンジで1分加熱する
- 固まったところをほぐしてさらに1分加熱する
- かつお節をかけて完成♪
ツナ缶やねぎなどを入れても◎
茶碗蒸し【栄養士監修】
2023年6月5日
トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
