にんじんのごまドレ和え【栄養士監修】

トトノウ腸活栄養士 遠藤風子

ピーラーでスライスするといつもの味付けでも食感違って気分も変わる💓
ごまたっぷりがコクうま〜🥰

材料

  1. にんじん・・・1本
  2. すりごま・・・大さじ2
  3. りんご酢・・・大さじ1
  4. しょうゆ・・・大さじ1
  5. 砂糖・・・・・大さじ1/2
  6. オリーブオイル大さじ1/2

作り方

  1. にんじんはピーラーで薄くスライスしてレンジで1分半加熱する
  2. 調味料を全て混ぜ合わせてドレッシングを作る
  3. にんじんから出た水分は入れないようにドレッシングと和えて完成♪

温かくても冷たくても美味しい^^