トトノウ腸活栄養士 遠藤風子水分を抜いたレタスは意外とシャキシャキ✨
カサが減ってぺろっと食べられちゃいます😋
材料
- レタス・・・1/2玉
- 塩・・・・・小さじ1/2
- レモン汁・・小さじ1
- ごま・・・・たっぷり
- 黒コショウ・たっぷり
作り方
- レタスは一口大より大きめにちぎっていく
- 塩を振ったら揉み込む
- しんなりしたら手でぎゅっと絞る
- 調味料を加えて和えたら完成♪
今回はサニーレタスにしましたが、普通のレタスでも同様に作れます＾＾
レタスの塩揉みサラダ【栄養士監修】
2023年9月5日
トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
