やみつきキャベツ【栄養士監修】

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栄養士が教える不調を遠ざける腸活＆体質改善【食べ方1つで心と体を整える専門】遠藤風子(@lsm_fuko)がシェアした投稿

材料

1. キャベツ・・・・3枚
2. 醤油麹・・・・・小さじ1
3. オリーブオイル・小さじ1
4. おろしにんにく・2cmくらい

作り方

1. キャベツは半分に切ってレンジで2分加熱する
2. 水で冷ましてよく絞り、ざく切りにする
3. 調味料を混ぜ合わせる
4. キャベツも加えて和えたら完成♪

キャベツを加熱したあとはかなり熱いので火傷に注意して！