トトノウ腸活栄養士 遠藤風子じっくり焼いたかぶが甘い💓
クリスマスやおもてなしにも✨
材料
- かぶ・・・・・大1個
- オリーブオイル適量
- クリームチーズ大さじ1
- ヨーグルト・・大さじ1
- 塩・・・・・・ひとつまみ
- 黒コショウ・・たっぷり
作り方
- かぶはよく洗って8等分のくし切り、葉があればざく切りにする
- オリーブオイルを熱し、かぶを並べてあまり触らずじっくり焼く
- 焼いている間にクリチ、ヨーグルト、塩コショウを混ぜ合わせてドレッシングを作る
- かぶがこんがりしたら裏返し、2分ほど経ったら葉も加えてしんなり炒める
- お皿に盛り、ドレッシングをたっぷりかけて完成♪
クリームチーズはレンジで20秒ほど加熱すると混ぜやすいです＾＾
