トトノウ腸活栄養士 遠藤風子
動物性・植物性のタンパク質どちらもバランスよく摂れる1品。
どれも腸活に活用したい食材です♪
材料
- さば缶・・・・・・・・・1/2缶
- 厚揚げ・・・・・・・・・1枚
- トマト・・・・・・・・・100g
- チーズ・・・・・・・・・15g
- ブラックペッパー・・・・少々
- バジル・・・・・・・・・少々
作り方
- 厚揚げは一口大に切る。
- トマトはくし切りにする。
- グラタン皿に厚揚げ・トマトの順に重ねる。
- さば缶をほぐし、汁ごと加える。
- チーズ、ブラックペッパー、バジルをかける。
- 200度に予熱したオーブンで20分焼いて完成♪
オーブンがなければトースターでも。
チーズが焦げそうならアルミホイルをかぶせて♪